皮類商品
湘南麻生製麺の自社工場製造、オリジナル皮製品
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餃子の皮
丁寧に生地を練りこんだもちもちした食感の餃子の皮です。
約9cm判(厚さ1.4㎜×約23枚、厚さ1.2㎜×40枚、厚さ0.8㎜×50枚)
約10cm判(厚さ1.2㎜×40枚、厚さ0.8㎜×50枚)
約7.8㎝判(厚さ1.0㎜×45枚) -
ワンタンの皮
黄色の発色が鮮やかなワンタンの皮です。ツルっとした食感と食べ応えが魅力です。
種類:約9cm角(厚さ0.45㎜×約70枚)、約10cm角(暑さ0.45㎜×約70枚) -
焼売の皮
薄皮で中の具材が引き立つ焼売の皮です。白ワンタンを作る際のワンタンの皮としもお使いいただけます。
種類:約7cm 角(厚さ 0.55 ㎜ × 約 55 枚)、約 9cm 角(厚さ 0.55mm × 約 70枚) -
餃子の皮 角
もちもち食感の餃子の皮を角にカットした、棒餃子用の皮です。
約10cm角(厚さ0.83㎜×約45枚)、約9cm×11cm(厚さ1.2㎜×35枚)
皮類のオーダーメイド
弊社は麺だけでなく、皮類のオーダーメイドも行っております。オーダーメイドご希望のお客様はお気軽にご相談下さい。
製造条件:製造ロット分の使用が見込めるお客様。
(1ロット=約50㎏、弊社の定番サイズの餃子の皮で約5000枚になります。皮の厚みにより枚数が変わります)